Woher hat Spekulatius eigentlich seinen Namen?

Schon mal gefragt, woher der Spekulatius seinen Namen hat? Ganz genau weiß man es nicht, aber es gibt zahlreiche Erklärungsversuche.

Eigentlich ist es ein Weihnachtsgebäck, doch schon seit vielen Jahren ist er schon Ende August bzw. Anfang September in den Supermärkten erhältlich: Spekulatius. Dieser leckere, knackige Keks mit den leckeren Noten von Zimt und Nelken, der nicht nur zur Adventszeit mundet.

Doch woher hat der Spekulatius eigentlich seinen Namen? Darüber kann man nur spekulieren, denn den einzig wahren Herkunftshinweis gibt es nicht, aber einige Erklärungsversuche.

Stammt der Name Spekulatius vom Heiligen Nikolaus ab?

Wer sich heute eine Packung Spekulatius kauft, kann auf den Keksen die unterschiedlichsten Motive erkennen, z.B. eine Windmühle oder unterschiedliche Abbilder von Tieren. Das ist aber keine Erfindung der Moderne. Schon in früheren Zeiten hat man mit verschiedenen Motiven auf dem Spekulatius die Geschichte des Heiligen Nikolaus erzählt und die damit geschmückten Kekse den Kindern am 6.Dezember, dem Nikolaustag, geschenkt.

Beim Heiligen Nikolaus handelte es sich um Nikolaus von Myra (270 n. Chr. bis 343 n. Chr.) dem Bischof von Myra (heute Demre, einem kleinen Ort etwa 100 km südwestlich von Antalya in der heutigen Türkei). Um Nikolaus von Myra ranken viele Legenden, darunter auch, dass er sein ererbtes Vermögen unter Notleidenden verteilte. Die Tradition, am Nikolaustag Schuhe zu befüllen, basiert auf der Legende von den drei Jungfrauen, die nachts vom heiligen Nikolaus beschenkt wurden.

Plätzchen richtig lagern: So schmecken Butterplätzchen und Co. bis Weihnachten

Und dieser Nikolaus von Myra soll auch die Beinamen "Der Schauende" oder "Der Behüter" gehabt haben, was auf lateinisch "Speculator" bedeutet, von dem sich der Name Spekulatius ableiten könnte.

Ein weiterer Erklärungsversuch entführt uns ins Niederländische. Spekulatius wird in den Niederlanden nicht nur zur Adventszeit, sondern ganzjährig gerne gegessen. Er enthält zahlreiche Gewürze wie Zimt, Nelken oder auch Kardamom. Auf niederländisch heißt Gewürz "Specerij", es gibt daher die Vermutungen, dass der Name Spekulatius davon stammen könnte.

Entspringt Spekulatius dem lateinischen Wort für Spiegel?

Spekulatius könnte aber auch aus dem Lateinischen kommen. So bedeutet "speculum" übersetzt so viele wie Spiegel oder Abbild. Da die Motive auf dem Spekulatius spiegelverkehrt von den Backformen abgebildet werden, könnte auch dies die Quelle des Namens Spekulatius sein.

Man sieht also, eine klare Herkunft für den Begriff Spekulatius ist nicht bekannt. Aber solange er weiterhin so lecker schmeckt, ist es doch eigentlich egal, woher der Spekulatius seinen Namen hat, oder?

VIDEO: Keks gestohlen: Tochter wird erwischt und lässt Beute geschickt verschwinden